Фев
Не смотря на то, что куркуму начали выращивать в Индонезии и Индии более 5000 лет и использовать в аювердической медицине, лишь недавно западный мир начал замечать ее антиоксидантное, антисептическое и противовоспалительное воздействие.
Если вы еще не добавили эту живую оранжевую специю в свой рацион, тогда вот вам 7 причин, почему вы должны это сделать:
Куркума может помочь предотвратить и лечить болезнь Альцгеймера
Куркумин – самая активная составляющая куркумы – повышает уровень гормона мозга BDNF. Это увеличивает рост новых нейронов, что не только помогает улучшить память, но и уменьшает различные дегенеративные процессы в мозге.
Согласно исследованию Национального центра биотехнологической информации (NCBI), симптомы поведения пациентов с тяжелыми случаями Деменции значительно улучшились с добавлением куркумы в их рационы. Пациенты, которым были назначены капсулы с порошком куркумы в течение двенадцати недель, заметили улучшение таких симптомов, как раздражительность и беспокойство.
Куркума поможет вам сбросить вес (и не набирать его!)
Употребление куркумы может подавить рост жировой ткани. Когда вы набираете вес, новые кровеносные сосуды образуют жировые ткани для расширения. Исследование, проведенное в Университете Тафтса, показало, что мышам, которых кормили куркумином, не удалось сформировать эти кровеносные сосуды, тем самым они имели меньший вес, чем те, которые не употребляли антиоксидант, несмотря на обезжиренную диету обеих групп.
Куркума также помогает подавлять воспаление во многих клетках, включая поджелудочную, жировую и мышечную клетки. Европейский журнал по питанию отмечает, что ее действие может помочь уменьшить резистентность к инсулину, снизить высокий уровень сахара в крови, высокий уровень холестерина и другие метаболические процессы, связанные с увеличением веса.
Куркума помогает предотвратить некоторые виды рака
Исследования связывают частое употребление куркумы с более низкими показателями рака молочной железы, предстательной железы, легких и толстой кишки. Было показано, что куркумин предотвращает образование опухолей, и исследования из Техасского университета показывают, что даже когда рак молочной железы уже присутствует, куркумин может помочь замедлить распространение раковых клеток молочной железы путем их уничтожения.
Куркума –чудесное средство для вашей кожи
Известно, что индийские невесты покрывают все тело пастой из куркумы для невероятного свечения. Антибактериальные свойства куркумы помогут уменьшить угри и способствовать их заживлению. Куркума действует как омолаживающий тоник для кожи и даже осветляет шрамы и гиперпигментацию. Куркуму можно легко добавить в средство для ухода за кожей, смешав половину чайной ложки куркумы со столовой ложкой меда или йогурта для создания успокаивающей маски.
Куркума – идеально подходит для тренировок
Не секрет, что физические нагрузки важны для здоровья сердца, но исследование, опубликованное в American Journal of Hypertension, показало, что комбинирование куркумы с регулярными упражнениями улучшает здоровье сердца гораздо больше, чем просто отдельное употребление куркумы или занятия спортом. Анти-воспалительные свойства куркумы также помогают быстрее восстановиться после тренировок.
Куркума оказывает положительное влияние на функцию печени
В аюрведической медицине куркума считается одной из лучших трав для здоровья печени. Она удаляет холестерин из печени, помогая предотвратить жировое заболевания этого органа. Одной из ключевых задач печени является удаление токсинов из наших тел, но из-за образа жизни, пищи, которую мы едим, и экологических токсинов, наша печень должна работать очень усердно, чтобы справиться со своей задачей. Исследования показали, что люди, добавившие куркуму в свой рацион, избавляются от токсинов намного проще и эффективнее, чем те, кто этого не сделал.
Куркума помогает справиться с депрессией
Из-за низкого уровня антиоксидантов и высокой метаболической скорости мозг более восприимчив к окислительному повреждению. Окислительный ущерб связан с нейродегенеративными расстройствами, такими как депрессия. Мощные антиоксиданты куркумы помогают бороться с депрессией, уничтожая свободные радикалы и восстанавливая повреждение, вызванное свободными радикалами.
Как добавить куркуму в свой рацион?
Куркума – это легкодоступная специя, наиболее часто употребляемая в виде порошка, которую можно найти в любом супермаркете. Куркума может быть в виде корня, который также можно съесть свежим. Куркума похожа по внешнему виду на имбирь, и, как у имбиря, кожура ее не съедобна. После очищения кожуры ярко-оранжевую куркуму можно нарезать или натереть.
Хотя куркума чаще всего встречается в карри, ее легко можно добавить к любым соусам: томатным или чили, а также к жареным овощным блюдам.
Другой важный продукт для здоровья кожи – пептид коллагена.
Забота о коже невероятно важна для вашего здоровья в целом. Кожа является самым большим органом в организме человека, и является наиболее очевидным показателем вашего возраста и образа жизни.
Nano Beauty коллаген работает изнутри, восстанавливая и укрепляя матрикс коллагена под поверхностью кожи. Так как мы подвержены воздействию токсинов, вредных солнечных лучей, неправильного питания и старения, мультифункциональные слои, которые связаны друг с другом дегенерируют под кожей, что приводит к образованию дряблой кожи и морщин.
Принимая коллаген Nano Beauty, Вы повышаете эластичность кожи за счет увеличения плотности фибробластов – клеток, ответственных за восстановление соединительных тканей. Nano Beauty Collagen стимулирует собственное производство природного коллагена в организме, повышая количество коллагена в кровеносных сосудах. При употреблении ежедневно, коллаген помогает восстановить уровень синтеза коллагена, улучшая здоровье и внешний вид кожи.
Рецепт напитка для здоровой кожи с коллагеном Nano Beauty и куркумой:
- 1/2 лимона
- 1/2 чайной ложки куркумы
- стакан теплой воды
- органический мед (по желанию)
- 1-2 стика коллагена
